Tumis Pare Ebi
Tumis Pare Ebi

Anda sedang mencari ide resep tumis pare ebi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis pare ebi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare ebi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis pare ebi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis pare ebi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis Pare Ebi memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Pare Ebi:
  1. Siapkan 2 buah pare uk sedang
  2. Sediakan 6 cabe rawit
  3. Gunakan 5 bawang merah
  4. Sediakan 1 sdt bawang putih halus
  5. Gunakan 2 sdm ebi (udang kering)
  6. Sediakan 1 sdm gula pasir
  7. Siapkan 1 sdm saos tiram (lee kum kee)
  8. Ambil 1 sdm garam untuk memeras pare (bagi 3)
  9. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Pare Ebi:
  1. Taburi pare dengan 1/3 bagian garam, remas2. Biarkan 10 menit. Cuci bersih. Ulangi sampai 3x untuk menghilangkan rasa pahit.
  2. Rendam ebi dengan air panas.
  3. Cincang halus ebi, iris2 cabe rawit memanjang, haluskan bawang putih dan iris tipis bawang merah.
  4. Tumis bawang putih, bawang merah, ebi, dan cabe rawit sampai harum.
  5. Masukkan pare, beri saos tiram, dan gula pasir. Masak sampai matang. Tes rasa biar maknyus 👍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Pare Ebi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!