Lagi mencari inspirasi resep wedang bajigur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wedang bajigur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang bajigur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan wedang bajigur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
.wedang bandrek wedang bajigur Reff Yen bener kakang demen ning kula kakang kudu wani ngomong ning wong tua Kalah menange kudu di coba sedurunge ditolak kakang aja nyerah kudu. Siapkan satu buah panci untuk merebus bahan,masukkan santan kedalam panci yang sudah disiapkan. Rebus santan bersama gula merah, gula pasir dan kopi hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan wedang bajigur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wedang Bajigur memakai 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Wedang Bajigur:
- Sediakan 600 ml air
- Sediakan 1 ruas jari Jahe, kupas geprek
- Sediakan 2 Sereh ambil putihnya geprek
- Siapkan 50 gr Gula merah
- Sediakan 1/2 Santan kara
- Gunakan 2 bj Kayu manis kecil
- Ambil 1 sdm Kopi hitam
- Ambil 1 Teh celup
Wedang bajigur keliling khas Bandung Bahan nya dari rempah dan gula merah Harga satu bungkus. Wedang Bajigur adalah minuman hangat yang tebuat dari air santan, gula jawa dan kopi. Biasanya untuk membuat minuman wedang bajigur semakin nikmat dibuat dengan ditamabhakan jahe. Wedang bajigur juga memiliki kerabat dekat yaitu wedang bandrek yang sama-sama keruh tetapi nikmat saat diminum.
Langkah-langkah membuat Wedang Bajigur:
- Didihkan air, santan, sereh,jahe,kayu manis dan gula merah sambil di aduk
- Setelah mendidihkan masukkan kopi kemudian matikan kompor masukkan teh celup siap di nikmati
Perbedaanya adalah pada campuran komposisi pembuatannya di mana. Wedang bajigur atau minuman bajigur adalah minuman tradisional khas Sunda Jawa barat, yang juga biasa juga dijual bersama dengan wedang bandrek. Bajigur terbuat dari Air santan, jahe. Minuman satu ini adalah minuman tradisional dari Jawa Barat sangat cocok di minum saat cuaca dingin dan menemani berkumpul bersama teman atau keluarga. Wedang bajigur tidak sebanyak wedang ronde sekarang ini lapaknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang bajigur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
