Sedang mencari ide resep fillet ayam goreng wijen yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet ayam goreng wijen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet ayam goreng wijen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet ayam goreng wijen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet ayam goreng wijen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Ayam Goreng Wijen memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fillet Ayam Goreng Wijen:
- Siapkan 1 lembar fillet ayam
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm dark soy sauce (lee kum kee)
- Gunakan 1 sdt jahe bubuk
- Ambil 1 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Celupan:
- Siapkan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 100 ml air, kurang lebih
Langkah-langkah menyiapkan Fillet Ayam Goreng Wijen:
- Iris fillet ayam tipis memanjang, beri air jeruk nipis.
- Campurkan dark soy sauce, jahe bubuk, bawang putih bubuk, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk. Adik rata. Simpan di kulkas minimal 2 jam supaya bumbu meresap.
- Aduk rata terigu, tepung beras, dan air. Lalu celupkan fillet ayam.
- Setelah dicelupkan ke adonan tepung, taburi dengan wijen. Lalu goreng. Jika suka banget wijen, wijen bisa dipakai jadi pelapis terakhir. Jadi seluruh daging tertutup wijen. Ikut selera masing2 yah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet Ayam Goreng Wijen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
