Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tutug oncom yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tutug oncom yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tutug oncom yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tutug Oncom memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Gunakan 1 Porsi Nasi
- Gunakan 1 Papan kecil oncom
- Sediakan 3 Siung Bawang Merah
- Sediakan 2 Siung Putih
- Sediakan 2 cm Kencur
- Gunakan 8 lembar daun Kemangi
- Siapkan 1/2 sdt Gula Putih
- Gunakan 1/2 Sdt Garam
- Siapkan 2 Sdt Penyedap Rasa
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tutug Oncom:
- Siapkan bahan-bahan.
- Panggang Bawang Merah,bawang Putih dan kencur sebentar,lalu angkat,sisihkan.kemudian lanjut panggang oncom nya hingga berwarna kecoklatan.
- Haluskan oncom menggunakan garfu.
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kencur,gula pasir,garam & penyedap rasa.
- Tumis bumbu halus hingga harum,kemudian masukan oncom & Kemangi nya aduk rata,tunggu hingga oncomnya sedikit kering/matang.
- Kemudian masukan Nasi nya aduk lagi hingga semua tercampur rata,matikan kompor.
- Cetak tutug oncom menggunakan mangkuk atau tata sesuai selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
