Sedang mencari ide resep mi telor saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi telor saus tomat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi telor saus tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi telor saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi telor saus tomat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Telor Saus Tomat memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Telor Saus Tomat:
- Sediakan 2 buah tomat segar
- Sediakan 1 buah dada ayam fillet (potong kotak-kotak)
- Siapkan 1,5 lembar mi telor (cap atom bulan)
- Gunakan Segenggam toge
- Ambil 1 ikat caisim
- Gunakan 2 cm jahe (iris)
- Siapkan 2 buah bawang putih (iris)
- Siapkan 1 buah cabe merah (iris)
- Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm soy sauce (lee kum kee)
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula
- Siapkan Secukupnya air matang
Cara menyiapkan Mi Telor Saus Tomat:
- Blender tomat. Ini ukuran tomat yang sy pakai
- Panaskan minyak dalam wajan. Masukkan potongan ayam dan masak sampai berubah warna. Lalu masukkan irisan bawang putih, jahe, cabe rawit dan daun bawang. Masak sampai wanginya keluar.
- Masukkan saus tomat, aduk rata dan tutup wajan sampai mendidih.
- Masukkan caisim, bumbui dengan saus tiram, soy sauce, kecap, garam, gula dan lada sesuai selera, tuang air matang secukupnya, aduk lagi, koreksi rasa dan tutup kembali wajannya.
- Masukkan mi telor, toge di atas saus, siram dengan kuahnya dan tutup sampai mi matang. Siap disajikan. Untuk saus tergantung selera ya. Bisa berkuah atau nyemek aja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi Telor Saus Tomat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
