Lagi mencari ide resep bajigur byur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bajigur byur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bajigur byur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bajigur byur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bajigur byur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bajigur Byur memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bajigur Byur:
- Ambil 1/2 panci Air
- Siapkan 2 buah Gula merah
- Sediakan 5 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sachet Kopi mix
- Ambil 2 bungkus Santan instan (@65ml)
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Pandan (bila ada)
Langkah-langkah membuat Bajigur Byur:
- Didihkan air, masukkan gula merah. Masak hingga larut.
- Masukkan kopi, aduk.
- Masukkan gula (sesuaikan manisnya) dan garam agar mantap rasanya.
- Terakhir masukkan santan sambil diaduk, angkat.
- Saring sebelum dituang ke dalam gelas/cangkir.
- Sajikan selagi hangat, cocok buat temen makan pisang goreng pas hujan-hujan. Hehe
- Selamat menikmati 👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bajigur Byur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
