Mie Goreng
Mie Goreng

Sedang mencari ide resep mie goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng:
  1. Gunakan 200 g mie telur [3 ayam]
  2. Siapkan Seikat sawi
  3. Siapkan 2 sosis [potong tipis]
  4. Sediakan 4 baso [potong tipis]
  5. Sediakan Bawang bombay [optional, iris memanjang]
  6. Siapkan Daun bawang [potong kecil]
  7. Ambil 2 siung bawang putih [cincang kasar]
  8. Gunakan 3 biji cabai rawit merah [potong kecil]
  9. Gunakan 1 butir telur
  10. Sediakan 1 sdm kecap manis [bango]
  11. Siapkan 1 sdm kecap asin [abc]
  12. Sediakan 1 sdm kecap saos tiram [cap panda]
  13. Gunakan 1 sdm minyak wijen [lee kum kee]
  14. Sediakan 1/2 sdt gula
  15. Ambil 1/2 sdt kaldu ayam [knorr]
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng:
  1. Siapkan bahan-bahan. Rebus mie dengan air mendidih selama 3 menit. Angkat, tiriskan, & sisihkan dahulu.
  2. Panaskan minyak. Masukkan sosis & baso tumis selama 1 menit. Masukkan cabai rawit merah & bawang putih, tumis hingga bau menusuk hidung
  3. Masukkan daun bawang & bawang bombay, tumis kembali sebentar. Masukkan sawi tumis hingga layu. Sisihkan ke pinggir, ceplok telor lalu orak-arik.
  4. Masukkan mie yang sudah direbus. Beri kecap manis, asin, saos tiram, minyak wijen, gula, kaldu ayam. Tumis hingga bumbu merata.
  5. Angkat lalu sajikan. Mie goreng siap disantap.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!