Lagi mencari inspirasi resep selai jambu biji merah (guava) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai jambu biji merah (guava) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai jambu biji merah (guava), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan selai jambu biji merah (guava) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Manfaat jambu biji merah tidak hanya untuk mengobati diare dan demam berdarah, tetapi juga mendukung penurunan berat badan bahkan mengobati flu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai jambu biji merah (guava) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Selai jambu biji merah (guava) menggunakan 4 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Selai jambu biji merah (guava):
- Ambil 1 kg jambu biji merah
- Gunakan 500 gram gula pasir(secukupnya)
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdt garam halus
Ternyata jambu biji merah memang tidak. Jambu biji atau buah dengan nama latin Psidium guajava L. merupakan spesies tanaman dari famili Myrtaceae yang berasal dari Amerika Selatan dan Amerika Tengah yang ditemukan oleh Nikolai Ivanovich Vavilov. Dalam bahasa Inggris Jambu biji disebut dengan Lambo guava. Bulan ini lagi panen jambu biji merah.
Langkah-langkah membuat Selai jambu biji merah (guava):
- Jambu biji merah di cuci bersih lalu potong-potong haluskan dgn blender setelah itu tiriskan buang bijinya
- Setelah itu masukkan dalam wajan siap di masak sampai mengental kalau sudah matang dinginkan sampai benar-benar uapnya habis lalu siap disajikan dalam toples
Hampir setiap hari ada saja yang cukup untuk dipetik. Jumlahnya pun bukan hanya satu, tapi satu ember. Hampir setiap hari di rumah pasti membuat jus jambu biji merah. Kemarin saya coba memotong beberap buah jambu dan. Kali ini saya posting manfaat jambu biji/guava yang paling utama adalah dari kandungan vitamin c nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Selai jambu biji merah (guava) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
