Lagi mencari ide resep es krim jambu biji yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim jambu biji yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai gaes jumpa lagi nih di channel Happy Nomnom,kali ini aku mau berbagi resep Cara membuat Es krim jambu biji, bahannya mudah banget didapat loh,ok. Cara Membuat Es Krim Buah -Mendengar kata es krim pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan makanan yang sufatnya semi beku ini. menurut Masukkan blenderan jambu biji dan aduk hingga rata. Jika sudah ambil dan diblender kembali. es krim jambu biji.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es krim jambu biji, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan es krim jambu biji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es krim jambu biji sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Es krim jambu biji menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es krim jambu biji:
- Ambil 250 gr jambu biji / 2 buah uk. sedang
- Siapkan 250 ml susu cair full cream
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 65 ml santan kental / 1 bks santan instan
- Sediakan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dg air
- Sediakan 1/2 sdt sp
Campuran ini kemudian di dinginkan dengan diaduk dan dikurangi suhunya untuk mencegah terbentuknya butiran es besar. Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Es krim dengan penambahan yoghurt jambu biji merah dan krim.
Langkah-langkah membuat Es krim jambu biji:
- Kupas bersih jambu, potong2 lalu blender dg air. Blender hingga halus. Boleh pakai chopper kalau pny. Lalu saring bijinya. Sisihkan.
- Masak susu dan santan hingga shimmer, lalu masukkkan jus jambu. Beri gula garam, gula boleh ditambah kalau suka manis. Aduk trs agar tdk pecah. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kental dan meletup2. Angkat, sisihkan hingga dingin lalu simpan dlm freezer semalaman (beku)
- Kerok kasar jambu yg sdh beku.
- Beri sp, lalu mixer sp dan kerokan es jambu tdi hingga halus.
- Tata dlm wadah lalu simpan dlm freezer lagi hingga beku (semalaman)
- Es jambu siap dinikmatiii…
Nah, selesai sudah proses pembuatan es jambu biji merah yang sangat nikmat dan bergizi. Es krim adalah bagian dari kuliner yang disukai oleh semua kalangan, baik muda, tua, kaya, miskin, laki-laki, perempuan, pejabat sampai pedagang asongan. Cuci bersih jambu biji, lalu potong-potong. Masukkan jambu biji, air dan gula kedalam blender. Apakah makan jambu biji atau biji buah lainnya bisa sebabkan usus buntu?
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es krim jambu biji yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
