Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih
Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih

Lagi mencari inspirasi resep pak choy (pok cay) bawang putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pak choy (pok cay) bawang putih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pak choy (pok cay) bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pak choy (pok cay) bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pak choy (pok cay) bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih:
  1. Sediakan 1 ikat pok cay
  2. Ambil 3-4 siung bawang putih dicincang
  3. Siapkan 1-2 sdm minyak goreng (sesuai selera)
  4. Ambil 1 sdm saos tiram (saya pakai yg lee kum kee)
  5. Sediakan Air sedikit saja (tidak sampai berkuah)
  6. Ambil Garam secukupnya (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Pak Choy (Pok Cay) Bawang Putih:
  1. Bersihkan sayuran satu persatu (di bagian dalam batang sering kotor) buang bonggol kemudian tiriskan
  2. Tumis bawang putih hingga kecoklatan kemudian sisihkan 1/2 dan gunakan 1/2 lg untuk menumis pok cay
  3. Setelah pok cay dimasukkan, aduk rata kasi garam dan sedikit air kemudian tutup sebentar. Setelah itu masukkan saos tiram aduk rata sambil cicip rasa..
  4. Apabila rasa sudah sesuai, angkat dan sajikan dengan toping bawang putih goreng di bagian atas.. saran : jangan terlalu lama supaya daun tidak terlalu layu dan batang crunchy..
  5. Selamat mencoba dan semoga cocok 😋

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pak choy (pok cay) bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!