Sedang mencari inspirasi resep sorbet jambu merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sorbet jambu merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sorbet jambu merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sorbet jambu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sorbet jambu merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sorbet Jambu Merah memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sorbet Jambu Merah:
- Sediakan 3 buah jambu biji ukuran kecil
- Sediakan 1 bungkus santan instan cair (isi 65 ml)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam halus
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan 1 bungkus susu kental manis putih (merk Indom*lk)
- Sediakan Permen yup* buat pemanis aja 😁
Cara membuat Sorbet Jambu Merah:
- Cuci bersih jambu biji. Kupas kulitnya, belah dan buang bijinya. Masukkan ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer selama semalaman.
- Campurkan santan instan, air, gula, dan garam. Masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih. Matikan api kompor. Diamkan dan tunggu dingin.
- Ambil potongan jambu merah beku dari freezer. Masukkan ke dalam blender, tambahkan santan dan susu kental manis (saya bagi 2 karna blendernya kecil). Blender sampai lembut seperti krim.
- Tuang ke dalam wadah yang ada tutupnya. Masukkan ke dalam freezer 5-6 jam.
- Setelah beku, tusuk-tusuk dengan sendok. Blender kembali sampai benar-benar lembut. Masukkan ke wadah kembali dan bekukan di freezer selama 1-2 jam.
- Jadi deh sorbetnya 😍 makannya bareng brownis uenakk sekali. Selamat mencoba… ✌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sorbet jambu merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


