Lagi mencari ide resep tumis sawi putih telur bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sawi putih telur bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sawi putih telur bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis sawi putih telur bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis sawi putih bakso ini sangat praktis untuk anda buat. Cara memasaknya sangat mudah dan bahan-bahannya pun bisa anda temukan dengan mudah di pasar ataupun warung terdekat rumah anda. Tanpa mengeluarkan biaya yang banyak anda sudah bisa mendapatkan hidangan spesial yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis sawi putih telur bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis sawi putih telur bakso menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis sawi putih telur bakso:
- Siapkan Secukupnya sawi putih (saya kira2 untuk 2 orang)
- Sediakan 2 buah bakso sapi
- Siapkan 2 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Gunakan 2 buah cabai rawit (boleh skip boleh di tambah)
- Ambil 1 sdm saus tiram (saya pake lee kum kee / cap panda)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (saya pake cap hati angsa)
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada
Tutup sebentar sampai putih telur terlihat kokoh kemudian perlahan masukkan air. Tutup kembali teflon, masak dengan api sedang, setelah air mendidih, masukkan garam, kaldu dan lada hitam, aduk perlahan sambil tes rasa. Lihat juga resep Tumis sawi hijau + anak jagung enak lainnya. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat.
Cara menyiapkan Tumis sawi putih telur bakso:
- Cuci bersih dan potong2 sawi putih ukurannya sesuai selera aja ya buibu, saya suka agak tipis.
- Potong2 bakso, cincang halus bawang merah bawang putih dan cabai
- Panaskan minyak goreng dan masukan telur kemudian di orak arik, sisihkan di pinggir panci
- Tambahkan sedikit minyak masukan bawang dan cabai tumis sampai harum, masukan juga bakso.
- Setelah harum masukan sawi putihnya tumis dengan api besar sampai agak layu kemudian tambahkan air (airnya dikira2 aja ya buibu mau kuah banyak atau sedikit)
- Tambahkan kecap asin, saus tiram, kaldu, garam, gula dan sedikit lada kemudia test rasa. Jika rasa sudah pas matikan kompor. Siap di sajikan. Selamat mencoba
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan. Campuran dalam masakan tumis tersebut bisa ditambah dengan telur puyuh, bakso, fillet ayam, dan udang. Silakan tinggal pilih isiannya sesuai selera Bunda. Selain sawi hijau, tumis sawi putih juga bisa jadi menu masakan andalan untuk keluarga di rumah. Ditambahkan dengan jenis protein lain seperti telur puyuh, tahu atau pun bakso, tentu rasa tumis sawi putih makin enak dan mantap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis sawi putih telur bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
