Lagi mencari inspirasi resep dadar telur cah tauge yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur cah tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur cah tauge, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dadar telur cah tauge enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Coba buat Dadar Telur Cah Tauge yang murah meriah dan pastinya cara memasaknya nggak ribet. Telur memang menjadi makanan yang banyak disukai banyak orang apalagi anak-anak. Bunda bisa mengakali resep ini untuk anak-anak yang sulit makan sayur.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar telur cah tauge yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar telur cah tauge menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar telur cah tauge:
- Ambil 75 gram tauge
- Siapkan 1 butir telur kocok dan buat dadar
- Ambil 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bahan yang dipotong/iris:
- Sediakan 5 batang bunga bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 cabe rawit merah
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan Bumbu lain:
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Kelebihan telur dadar ala warteg ini adalah akan membuat telur dadarnya menjadi gede dan tidak kempes setelah beberapa jam didiamkan. Resep Oseng Tauge Khas Bogor ini sangat mudah kita praktekkan di rumah karena bumbu-bumbu yang digunakan sangat. Bersihkan tauge dr topi hijaunya kalo telaten bisa di buang akarnya, cuci bersih. Bawang prei dan cabe di iris serong, kalo suka bisa di tambah irisan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Dadar telur cah tauge:
- Siapkan bahan yang diperlukan dan siapkan bahan yang dipotong.Kemudian potong telur dadarnya.
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum lalu masukkan cabe dan bunga bawang tumis sampai setengah layu baru masukkan telur tambahkan semua bumbu lainnya aduk rata.
- Lalu masukkan tauge (tidak diberi air), aduk rata masak sebentar saja sehingga tauge masih kriuk, lalu tambahkan potongan tomat aduk rata dan matikan api.
- Dadar telur cah tauge siap sajikan.
Cara Membuat Telur Dadar Kentang: Pertama, silahkan ambil telur yang telah disediakan kemudian ceplok ke dalam mangkok. Silahkan masukan potongan bawang merah, bawang putih, cabe, serta kentang yang telah dipotong dadu. Hidangkan kelezatan tumis tauge sederhana yang enak, lezat dan mudah. Sajian ini selain nikmat juga baik untuk kesehatan, terutama pencernaan karena kandungan serat didalamnya yang baik untuk kesehtatan. Siapkan wadah lalu masukan "Telur Ayam", "Telur Bebek", "Bumbu Halus", "Sambal", "Garam", "Daun Bawang", "Seledri", dan "Kelapa Sangrai".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dadar telur cah tauge yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
