Lagi mencari ide resep ikan mujair panggang bekal suami yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujair panggang bekal suami yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujair panggang bekal suami, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan mujair panggang bekal suami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan mujair panggang bekal suami yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Mujair Panggang Bekal Suami memakai 16 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Mujair Panggang Bekal Suami:
- Gunakan 2 buah ikan mujair ukuran sedang
- Gunakan 1/4 bagian bawang bombay, potong lebar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis/limau
- Ambil Margarin
- Ambil .
- Ambil Bahan halus:
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil …
- Ambil Bahan olesan:
- Ambil 2 sdm kecap manis (bango)
- Gunakan 1 sdt minyak wijen (lee kum kee)
- Gunakan 1 sdt saus sambal (abc)
- Gunakan 1 sdt kecap asin (kikkoman)
Cara membuat Ikan Mujair Panggang Bekal Suami:
- Cuci bersih ikan. Potong menjadi 3 bagian atau bebas mengikuti keinginan. Tiris - sisihkan - lumuri dengan perasan jeruk nipis/limau.
- Campur bumbu halus dengan ikan sampai merata. Diamkan minimal 15 menit. Bumbu halus tidak perlu ditumis.
- Siapkan teflon datar, olesi setiap bagian dengan margarin. Tunggu sampai panas.
- Lumuri sisi ikan yang hendak dipanggang dengan bahan olesan. Cukup lumuri 1x saja. Lalu masukkan ke teflon. Atur agar ada jarak diantara ikan.
- Pada bagian yg kosong, berikan margarin kembali dan potongan bawang bombay.
- Lumuri bagian atas ikan dengan bahan olesan. Diamkan sejenak lalu lumuri lagi. Tunggu hingga ikan sudah mulai matang.
- Balikkan ikan, lalu ulangi proses ke-6 pada bagian sisi ikan yg baru dibalik. Setelah itu, tunggu hingga ikan matang.
- Selama proses pemanggangan, boleh ditambahkan margarin secukupnya agar ikan dan teflon tidak kering.
- Angkat dan sajikan. Bumbui dengan bumbu kecap yang terdiri dari irisan bawang merah, tomat, cabai rawit, dan 2 sdm kecap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair panggang bekal suami yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
