[77] Pepes Kembung Oncom
[77] Pepes Kembung Oncom

Lagi mencari inspirasi resep [77] pepes kembung oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [77] pepes kembung oncom yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [77] pepes kembung oncom, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan [77] pepes kembung oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan [77] pepes kembung oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan [77] Pepes Kembung Oncom memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan [77] Pepes Kembung Oncom:
  1. Sediakan 2 ekor ikan kembung
  2. Ambil 2 papan oncom
  3. Ambil 1 ikat daun kemanggi
  4. Sediakan secukupnya Leunca
  5. Siapkan 3 buah cabai merah keriting
  6. Ambil 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  9. Siapkan secukupnya Daun pisang
  10. Gunakan secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Lada
  12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  13. Sediakan 1/2 ruas kencur di geprek
Langkah-langkah membuat [77] Pepes Kembung Oncom:
  1. Siapkan bahannya, lalu ongseng dahulu bahan untuk oncom nya. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai, dll kecuali ikan kembung, beri bumbu seperti garam, lada dan kaldu.
  2. Rebus 2 menit saja ikan kembung nya, lalu tiriskan di atas daun pisang, dan balur dengan ongsengan oncom.
  3. Bungkus lalu tusuk dengan tusuk gigi agar melekat daun pisang nya, dan kukus -+ 20 menit.
  4. Jika sudah selesai kuku, angkat lalu bakar sebentar di teflon hingga daun nya seperti di foto ini.
  5. Pepes kembung oncom siap di nikmati dengan nasi putih anget. Selamat mencoba!👩🏻‍🍳

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [77] pepes kembung oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!