Anda sedang mencari inspirasi resep spicy chicken wings yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal spicy chicken wings yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spicy chicken wings, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan spicy chicken wings enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan spicy chicken wings sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Spicy Chicken Wings menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Spicy Chicken Wings:
- Ambil 1 kg Sayap ayam
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Siapkan 1 sdm Maizena, larutkan dengan
- Sediakan 200 ml Air
- Siapkan 💕Bumbu dihaluskan💕
- Ambil 5 siung Bawang putih
- Gunakan 1 ibu jari Jahe
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 💕Bumbu Saus💕
- Sediakan 2 sdm Air Lemon
- Siapkan 2 sdm Saos tomat Del Monte
- Gunakan 2 sdm Chili sauce Del Monte
- Gunakan 2 sdm Kecap asin
- Ambil 3 sdm Madu
- Ambil 3 sdm Kecap manis Bango
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen Lee Kum Kee
Langkah-langkah menyiapkan Spicy Chicken Wings:
- Siapkan dan cuci bersih semua bahan. Campurkan semua bahan saus dalam satu mangkok kecil, aduk rata sisihkan.
- Haluskan bumbu, campurkan ayam, bumbu saus, bumbu dihaluskan, gula dan garam. Aduk rata dan marinasi selama ±1 jam agar bumbu meresap.
- Setelah proses marinasi, pindahkan ayam ke dalam wajan, tambahkan air. Lalu masak dengan api sedang. Bila air sudah surut dan bumbu mengental, matikan api. Kemudian tutup wajan dan biarkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit, panaskan grill atau teflon dengan api sedang. Panggang sayap ayam di atas grill/teflon. Gunakan sisa bumbu saus untuk olesan selama dipanggang.
- Setelah kecoklatan, angkat dan olesi kembali dengan saus. Spicy chicken wings siap disantap. Yummy 😋
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat spicy chicken wings yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
