Sedang mencari ide resep plecing kangkung khas lombok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal plecing kangkung khas lombok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari plecing kangkung khas lombok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan plecing kangkung khas lombok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cara Memasak Plecing Kangkung - Masakan khas nusantara dari Lombok, Nusa Tenggara Barat yang simple dan praktis namun dapat memberikan kelezatan istimewa pada lidah adalah Plecing Kangkung. Masakan ini begitu terkenal di pulau Lombok, anda yang sedang berkunjung ke sana. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat plecing kangkung khas lombok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Plecing Kangkung Khas Lombok memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Plecing Kangkung Khas Lombok:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Siapkan 1 genggam toge
- Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng
- Siapkan 1 sachet kecil terasi goreng
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Sesuai selera garam dan royco
- Gunakan Bumbu rebus
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
Benar-benar nikmat disantap dengan nasi hangat. Plecing kangkung merupakan salah satu sajian populer dari Lombok. Di tempat asalnya, kangkung yang digunakan untuk masakan ini berupa kangkung air yang biasa ditanam dengan metode tertentu sehingga mempunyai batangan besar yang renyah. Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Lombok.
Cara menyiapkan Plecing Kangkung Khas Lombok:
- Didihkan secukupnya air.Rebus kangkung yang sudah dipotong dan dicuci hingga matang.Lanjut rebus sebentar toge.Tiriskan..
- Rebus bahan bumbu rebus hingga matang.Kemudian ulek bersama terasi dan garam.Beri kucuran air jeruk nipis.
- Tata kangkung dan toge dipiring.Beri sambal dan taburan kacang tanah.
Plecing kangkung is an Indonesian spicy water spinach dish made from Lombok island. Plecing kangkung made from blanched kangkung leaf (Ipomoea aquatica) served cold with plecing sambal. Kuliner khas Lombok yang aku coba saat berpergian ke Lombok adalah plecing kangkung. Sepintas tampak seperti kangkung sambal asam makanan khas Cirebon yang biasa aku temukan di dekat rumahku. Sebab plecing kangkung ini merupakan salah satu makanan khas daerah Lombok yang begitu sangat menggoda selera, karena uniknya plecing Yang mana kangkung khas Lombok ini memiliki batang yang cukup besar yang renyah, bahkan teksturnya sangat lembut dan juga warnanya pun.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan plecing kangkung khas lombok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
