Sedang mencari ide resep es mambo jambu biji yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es mambo jambu biji yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Jambu biji (Psidium guajava) atau sering juga disebut jambu batu, jambu siki dan jambu klutuk adalah tanaman tropis yang berasal dari Brasil, disebarkan ke Indonesia melalui Thailand. Jambu batu memiliki buah yang berwarna hijau dengan daging buah berwarna putih atau merah dan berasa. Jambu biji merah memiliki citarasa yang manis enak dan memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es mambo jambu biji, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan es mambo jambu biji yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es mambo jambu biji yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es mambo jambu biji memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es mambo jambu biji:
- Sediakan 6 bh jambu biji
- Sediakan 10 sdm gula pasir
- Ambil 6 sdm fiber creeme
- Sediakan 1200 ml air matang
- Sediakan Secukupnya plastik es
- Siapkan jika perlu Karet gelang
Cukup makan daun jambu biji dengan mentah atau buat buahnya menjadi jus. Racikan "ramuan" ini bisa mengurangi pembentukan lendir dan membuat saluran pernapasan bebas dari infeksi. Manfaat jambu biji bertopang dari kandungannya, termasuk vitamin A, vitamin C, kalium, dan zat-zat antioksidan. Selain itu, jambu biji juga mengandung nutrisi lain, seperti serat, zat besi, protein, magnesium, serta folat, meski dalam jumlah yang sedikit.
Cara membuat Es mambo jambu biji:
- Kupas jambu biji lalu cuci bersih
- Potong jambu menjadi 4 bagian, lalu masukkan ke blender. Tambahkan gula, fiber creeme dan air. Jika tidak cukup maka bisa diblend 2 kali.
- Setelah diblend, saring jus jambu.
- Siapkan plastik es, corong dan sendok sayur. Tuang jus jambu ke dalam plastik sebanyak 3/4 bagian.
- Ikat bagian atas es dengan karet atau bisa diikat manual.
- Simpan dalam freezer minimal 8 jam baru bisa dinikmati.
Rasanya yang manis, tekstur yang renyah. Jambu biji merah merupakan buah yang kaya akan manfaat diantaranya adalah menurunkan kolesterol,mencegah penyakit kanker, serangan jantung dan lain sebagainya. Untuk membuat jus jambu biji ini ternyata sangatlah mudah dan simpel sehingga anda dapat langsung membuatnya. Jambu biji merupakan tanaman yang berasal dari negara di Amerika Tengah, seperti Meksiko, Brazil, Kolombia, dan Venezuela. Menanam jambu biji sebenarnya bukanlah perkara yang sulit mengingat tanaman ini memiliki toleransi yang cukup tinggi terhadap lingkungan di.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es mambo jambu biji yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
