Sedang mencari inspirasi resep roti coklat krim moka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti coklat krim moka yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti coklat krim moka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti coklat krim moka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di video kali ini aku mau bikin setup roti coklat milo yang rasanya pokonya memanjakan lidah banget deh. Cheap and delicious soft bread with chocolate filling. Roti dengan isi berbagai pilihan krim yang lembut, manis, dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti coklat krim moka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti coklat krim moka memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti coklat krim moka:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 400 gr tepung terigu cakra
- Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga biru
- Sediakan 25 gr coklat bubuk kualitas bagus
- Ambil 115 gr gula pasir
- Ambil 11 gr ragi instan
- Sediakan 2 kuning telur + 1 telur utuh
- Siapkan 1 sdm pasta coklat
- Sediakan 150 ml susu UHT dingin
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 40 gr butter + 40 gr margarine
- Sediakan 12 gr garam halus
- Siapkan Bahan krim moka :
- Sediakan 100 gr margarin
- Sediakan 40 gr gula halus
- Ambil 2 sdm susu kental manis
- Ambil 1 sdt pasta moka
Kegagalan mungkin krn adonan terlalu lama dimasak. Dan terlalu manis krn mama lupa nyicipin whipcreamnya, ternyata itu whipcream rasanya da manis. Semua orang pasti suka es krim dengan rasa coklat apalagi anak anak. Rasanya lezat dan lembut serta adem.
Cara membuat Roti coklat krim moka:
- Saya menggunakan bread maker. Bisa juga diulen manual tangan, sama saja langkah2nya. Campur semua bahan kering (tepung terigu, coklat bubuk, gula pasir, ragi instan) hingga tercampur rata
- Tambahkan telur, susu dan pasta coklat. Uleni hingga kalis.
- Setelah kalis, tambahkan butter, margarine dan garam. Uleni kembali sampai kalis elastis.
- Istirahatkan selama 15 menit. Lalu timbang masing2 berat 50 gr (jadi 20 potong). Bulatkan. Letakkan pada loyang yang sudah dialas kertas baking/dioles margarine. Istirahatkan kembali hingga mengembang 2x lipat. Sebelum dipanggang, olesi permukaaannya dengan susu cair.
- Panggang dengan api atas bawah suhu 170-180°C selama 15-20 menit tergantung oven masing2.
- Untuk krim moka : mixer rata semua bahan hingga tercampur rata. Dan krim siap digunakan.
Es krim merupakan makanan beku dibuat dari krim dengan diberi aneka macam rasa. Pembuatan es krim tidak menggunakan es jadi es krim tidak akan menyebabkan pilek. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia. Roti panjang yang lembut dengan isi coklat meses dan krim moka khas kenangan. Sari Roti Krim Cokalt Vanilla merupakan roti dengan filler krim coklat vanilla yang terbuat dari bahan pilihan berkualitas serta diproduksi dan dikemas secara higienis sehingga aman untuk dikonsumsi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti coklat krim moka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
