Roti Tawar Pandan ala KSB
Roti Tawar Pandan ala KSB

Lagi mencari inspirasi resep roti tawar pandan ala ksb yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti tawar pandan ala ksb yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti tawar pandan ala ksb, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan roti tawar pandan ala ksb yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti tawar pandan ala ksb sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Roti Tawar Pandan ala KSB menggunakan 14 bahan dan 20 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti Tawar Pandan ala KSB:
  1. Siapkan Bahan A campur jadi satu
  2. Gunakan 200 gr terigu protein tinggi (me cakra)
  3. Siapkan 45 gr terigu protein sedang (me terigu= orohw
  4. Ambil 15 susu bubuk
  5. Gunakan 45 gr gula pasir
  6. Gunakan 6 gr ragi instan
  7. Ambil 180 cc Bahan B campur jadi
  8. Sediakan 1 telur utuh
  9. Gunakan 2 sdm endapan pandan (aku esens pandan kualitas bagus 1 sdt)
  10. Sediakan 20 gr whipecream bubuk (aku skip)
  11. Ambil 180 cc Susu uht putih sampai mencapai
  12. Gunakan Bahan C
  13. Sediakan 30 gr butter bs juga margarin
  14. Gunakan 3 gr garam halus
Langkah-langkah membuat Roti Tawar Pandan ala KSB:
  1. Campur bahan a dgn mixer speed 1 asal tercampur rata
  2. Masukkan bahan B secara bertahap, jgn tuang sekaligus ya.
  3. Mixer sampai setengah kalis
  4. Setelah kalis masukkan bahan C
  5. Mixer sampai kalis elastis tahap window pane. Kalo ditarik adonannya ga mudah sobek ya. Pastikan sampai elastis biar serat bagus dan lembut
  6. Gilas adonan dan lipat sesuai ukuran loyang. Loyang roti tawar sy pakai uk 20x10x10 pake tutup atas.
  7. Gilas sampai gelembung2 udara hilang, lipat sisi kanan dan kiri kedalam lalu gulung.
  8. Masukkan ke loyang yg udah dioles butter atau margarin
  9. Tutup kain lembab lalu letakkan ditempat agak hangat
  10. Jika sudah hampir mengembang 2xlipat tutup loyang. Biarkan 10 menit lagi
  11. Panaskan oven sampai 150° ©
  12. Panggang 25 menit api sedang dirak tengah dgn api bawah. 10 menit terkhir itu pakai api atas
  13. Oia, sy mke oven tangkring. Pas manggang jangan buka putaran hawa panas atas, 10 menit terakhir lalu buka putaran atas biar bagian atas roti matang.
  14. Setelah diangkat dinginkan di cooling rak.
  15. Potong2 lalu simpan dalam wadah tertutup biar tetap lembut

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Tawar Pandan ala KSB yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!