Anda sedang mencari inspirasi resep guava ice cream yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal guava ice cream yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari guava ice cream, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan guava ice cream enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat guava ice cream sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Guava Ice cream memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Guava Ice cream:
- Gunakan 6 sampai 7 bh jambu kristal
- Siapkan 5 sdm gula pasir
- Sediakan 7 sdm maizena diencerkan
- Gunakan 1 bks SKM
- Gunakan 1 bks susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm emulsifier
- Gunakan Air kurang lebih 1 gelas saya ganti dengan susu cair 200 ml
Cara membuat Guava Ice cream:
- Siapkan bahan, cuci bersih buah jambu kristal merah, potong dan buang bijinya.
- Masukkan semua bahan kecuali, maizena dan emulsifier kedalam blender, haluskan bahan. Panaskan wajan atau panci atau teflon. Masak bahan yang sudah dihaluskan sampai meletup letup. Api kecil. Masukkan maizena yang sudah dilarutkan.
- Masak hingga meletup letup dan mengental seperti pasta. Angkat. Dinginkan suhu ruang. Masukan dalam wadah. Taruh difresher sampai beku. Saya sekitar 7 jaman dalam kulkas.sesuai kondisi kulkas ya.keluarkan.siapkan emulsifier, yang sudah di tim sebelumnya dinginkan suhu ruang.sambil menunggu emulsifier dingin keruk keruk adonan yang beku. Setelah itu masukkan emulsifier. Blend dengan kecepatan rendah dulu.
- Jika sudah agak cair mixer kecepatan sedang sampai mengembang berjejak. Masukan dalam wadah.
- Taruh dalam wadah sampai habis. Masukkan kembali kedalam fresher lagi sampai beku sesuai selera.
- Bisa disajikan dengan berbagai topping sesuai selera. Selamat mencoba. Salam koki rumahan👩🍳🍐
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Guava Ice cream yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
