Lagi mencari ide resep nasi tutug oncom yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tutug oncom yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tutug oncom, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi tutug oncom enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi tutug oncom sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Tutug Oncom menggunakan 4 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tutug Oncom:
- Sediakan 1 mangkuk nasi
- Sediakan 1 bh oncom
- Ambil 3 btr bawang merah (sy ganti dgn 1 sdm bumbu dasar putih)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng utk menumis
Langkah-langkah membuat Nasi Tutug Oncom:
- Panggang oncom dgn teflon. Jgn smp gosong ya. Bolak balik hingga semua sisi terpaggang. Lalu hancurkan. Sisihkan
- Panaskan wajan. Masukan minyak goreng dan bumbu dasar putih. Aduk rata. Bumbu dasar putih tanpa kemiri bisa lihat di link berikut : https://cookpad.com/id/resep/12824377-bumbu-dasar-putih?invite_token=7mSY7LjvR6U4LeZd5SDbevQ7&shared_at=1602197335
- Tambahkan oncom, saus tiram dan garam. Masak smp oncom agak kering
- Tambahkan nasi. Aduk rata. Matikan kompor
- Masukkan nasi ke dlm mangkuk. Tekan2 supaya padat. Tuang ke piring. Bisa tambahkan sayuran atau lauk yg lain
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tutug oncom yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
