Tumis Tahu Tauge
Tumis Tahu Tauge

Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu tauge yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu tauge yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tauge, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu tauge enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis tahu tauge sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Tahu Tauge menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tahu Tauge:
  1. Siapkan 10 buah tahu yg sudah digoreng (iris miring)
  2. Gunakan 100 gr tauge
  3. Gunakan cabe keriting (iris miring)
  4. Siapkan 1.5 sdm saus tiram
  5. Sediakan 1/2 sdt garam, 1/2 sdt gula pasir, 1/3 sdt lada bubuk putih
  6. Ambil 100-150 ml air
  7. Gunakan 4 siung bawang merah (iris)
  8. Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
  9. Ambil 1/2 buah bawang bombay (iris memanjang)
  10. Gunakan 1 daun bawang (iris 1 cm)
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tahu Tauge:
  1. Panaskan minyak diwajan, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai masak hingga layu.
  2. Beri sedikit air, masukkan tahu, saus tiram, garam, gula dan lada masak hingga air mendidih. Lalu masukkan tauge dan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa ya. Oseng-oseng sebentar saja. Angkat.
  3. Sajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Tahu Tauge yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!