Lagi mencari ide resep puding jambu merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding jambu merah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding jambu merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan puding jambu merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding jambu merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Puding Jambu Merah memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Puding Jambu Merah:
- Sediakan Bahan Puding Jambu Merah:
- Sediakan 1 1/2 buah jambu merah
- Siapkan 10 gram susu dancow putih (campur 100 mL air)
- Sediakan 1/2 bungkus agar-agar swallow bening/plain
- Gunakan 100 mL air matang
- Siapkan 40 gram susu kental manis putih
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan Bahan Vla:
- Gunakan 17 gram susu dancow putih (campur 150 mL air)
- Gunakan 5 gram tepung maizena
- Ambil 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Puding Jambu Merah:
- Siapkan bahan, untuk membuat jus jambunya: ambil buah jambu merah kupas lalu potong kecil-kecil tambahkan 100 mL air matang kemudian blender dan saring, ambil sebanyak 100 mL jus jambu
- Siapkan panci lalu masukan jus jambu dan semua bahan puding masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih, tunggu agak hangat (uap panas sedikit) lalu tuang ke dalam cetakan
- Siapkan panci lalu masukan semua bahan vla masak sampai mengental kemudian tunggu agak hangat (uap panas sedikit) lalu tuang diatas puding jambu (pelan-pelan saja)
- Kemudian beri topping irisan buah jambu merah, setelah dingin masukan ke dalam kulkas dan siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Jambu Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
