Jangan Lombok/ Sayur Cabe
Jangan Lombok/ Sayur Cabe

Lagi mencari inspirasi resep jangan lombok/ sayur cabe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jangan lombok/ sayur cabe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jangan lombok/ sayur cabe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jangan lombok/ sayur cabe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan jangan lombok/ sayur cabe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jangan Lombok/ Sayur Cabe menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Jangan Lombok/ Sayur Cabe:
  1. Siapkan 10 buah cabe hijau besar
  2. Ambil 5 buah cabe rawit merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih iris tipis
  4. Ambil 3 siung bawang merah iris tipis
  5. Ambil 2 buah tahu (putih/kuning/tahu kulit) potong kotak kecil
  6. Sediakan 1 buah tempe potong kotak kecil
  7. Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek), 1 lembar daun salam
  8. Siapkan Secukupnya garam(kaldu jamur), gula (resep asli pakai gula jawa)
  9. Sediakan 3 sdm santan instan, campur dengan 2 gelas belimbing air
  10. Gunakan Secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Jangan Lombok/ Sayur Cabe:
  1. Goreng tempe, tahu dan kentang, kemudian sisihkan
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, hingga layu, kemudian masukkan tahu, tempe, dan kentang yang sudah di goreng
  3. Selanjutnya masukkan irisan cabai, masak hingga cabai sedikit layu, bumbui dengan gula dan kaldu jamur/garam
  4. Kemudian masukkan santan yang sudah di campur air aduk", tes rasa, dan masak hingga matang
  5. Sajikan dengan ayam goreng dan nasi hangat, disini saya pakai lontong karena males masak nasi 😁

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat jangan lombok/ sayur cabe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!