Sedang mencari ide resep 37. mie tarempa khas kepri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. mie tarempa khas kepri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Teman-teman semua, sebelumnya gw pengen ngucapain Selamat Menunaikan Ibadah Puasa buat saudara-saudara gw yang menjalankan. Edisi sore ni makan mie Tarempa Sedap oiiiiiiiii. kiriman :Kris Toper Sigalingging Hihihi met Malming buat semua pelanggan setia RM Mie Terempa'k jangan lupa mampir, ajak teman dan keluarga juga ya ! Sebagai kuliner khas Kepulauan Riau, mie tarempa dijual dengan harga yang relatif murah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. mie tarempa khas kepri, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 37. mie tarempa khas kepri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 37. mie tarempa khas kepri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 37. Mie Tarempa Khas Kepri memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 37. Mie Tarempa Khas Kepri:
- Siapkan 100 gr tongkol/tuna rebus(kukus juga bisa). Airnya jangan dibuang. Nanti dipake untuk kaldu
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 2 bungkus Mie pipih (saya pake mie urai)
- Siapkan 6 buah bawang putih cincang
- Sediakan 3 sdm cabe keriting halus
- Ambil 1 sdm air nipis/asam
- Sediakan 4 sdm Saus tomat
- Gunakan 4 sdm saus cabe
- Siapkan 4 sdm saus tiram
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan 2 sdm kecap ikan
- Ambil 400 ml Air Kaldu kaldu ikan
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm Gulpas
- Siapkan 1 gengam tauge
- Siapkan 1 ikat sawi (saya skip)
- Gunakan Pelengkap
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Acar cabe (saya ganti cabe rawit hijau iris)
Saya mencoba Mie Tarempa di RM. Saya sendiri mencoba memesan Mie Tarempa basah kuah sedikit dengan topping seafood. Saat pesanan saya datang, terlihat wujud Mie Tarempa yang cukup mirip dengan Mie Aceh, dengan. Santap MIE GORENG TAREMPA, Khas dari Pulau Tarempa @Mie Terempa'
Langkah-langkah membuat 37. Mie Tarempa Khas Kepri:
- Siapkan bahan bahan sesuai resep. Rebus tongkol dengan air jeruk/ asam kemudian suwir. Airnya jangan dibuang, nanti untuk kaldu.
- Rebus mie hingga matang. Tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabe halus hingga wangi dan berminyak. Tambahkan tongkol dan telur. Tumis hingga telur matang (jadi scramble)
- Tambahkan sawi hijau kalo ada. Tambahkan kaldu ikan yang sudah dicampur jeruk nipis. Masukkan gula, garam, aneka saus dan bahan lainnya. Masak hingga kuah sedikit mengental. Tambahkan tauge dan mie.
- Aduk hingga rata. Koreksi rasa.Masak hingga matang. Bila ingin sedikit berkuah tambahkan bumbu dan kaldu.
- Beri taburan bawang goreng. Kalo ada acar cabe. Tapi karena ga ada saya tambahkan irisan cabe saja. Sklahkan menikmati. 🍜🍜
- Mie Tarempa Lembab. Ditambah kuah yang sudah dibumbui
MIE TAREMPA dan LUTI GENDANG makanan khas Kepri yang bikin Ketagihan. Mie Tarempa merupakan salah satu makanan paling favorit bagi warga Batam. Mie yang kenyal dan tebal sangat asyik untuk dikunyah dengan potongan daging dan ikan, sehingga semakin menambah citarasa yang khas dan gurih. Mie Tarempa adalah Mie khas asal Kepulauan Riau. Tepatnya berasal dari, Tarempa Kabupaten Anambas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 37. mie tarempa khas kepri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
