Anda sedang mencari inspirasi resep tumis oncom leunca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis oncom leunca yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis oncom leunca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis oncom leunca yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis oncom leunca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Oncom Leunca menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
- Sediakan 3 papan oncom, remas2
- Siapkan 3 siung baput iris tipis
- Ambil 6 siung bamer iris tipis
- Siapkan 1 sdt terasi
- Siapkan 3 cabe merah potong serong
- Siapkan 3 cabe rawit potong serong (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdm minyak untuk tumis
- Ambil 1 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya leunca
- Ambil Secukupnya daun kemangi
Cara menyiapkan Tumis Oncom Leunca:
- Tumis bebawangan sampai harum
- Masukkan cabe, terasi, daun salam, lengkuas. Aduk rata
- Tambahkan oncom, kaldu jamur, saos tiram dan merica. Aduk rata
- Terakhir masukkan leunca dan daun kemangi. Aduk sampai kemangi layu. TES RASA! Siap disantap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis oncom leunca yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
