Resep Mantap

Sedang mencari ide resep mie tarempa lembab asal kepulauan riau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tarempa lembab asal kepulauan riau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tarempa lembab asal kepulauan riau, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tarempa lembab asal kepulauan riau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie tarempa lembab asal kepulauan riau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Tarempa Lembab asal Kepulauan Riau memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Tarempa Lembab asal Kepulauan Riau:

1. Siapkan 1 keping mie gepeng (100 gr)
2. Siapkan 1 ekor ikan tongkol kecil yg sdh direbus (sy pindang tongkol)
3. Siapkan 1 butir telur
4. Gunakan 1 genggam tauge
5. Siapkan 4 lembar sawi hijau, potong"
6. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk bila suka
7. Ambil 300 ml air /kaldu ikan
8. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis
9. Gunakan Bahan Saus :
10. Siapkan 1 sdt kecap manis
11. Gunakan 2 sdt kecap asin
12. Siapkan 2 sdt saus tiram
13. Ambil 1 sdt kecap ikan (tambahan dr sy)
14. Sediakan 1 sdm saus tomat
15. Siapkan Bumbu Halus :
16. Gunakan 2 siung bawang putih
17. Siapkan 2 buah cabe merah buang bijinya (sy 3 buah cabe merah)
18. Ambil 10 buah cabe rawit merah (sy 3 buah cabe rawit)
19. Sediakan Pelengkap :
20. Gunakan Bawang goreng
21. Sediakan Acar cabe (sy skip sy ganti acar timun)

Cara menyiapkan Mie Tarempa Lembab asal Kepulauan Riau:

1. Rebus mie sesuai petunjuk memasak dikemasannya. Sisihkan.
2. Pisahkan daging ikan dari tulangnya, kemudian cincang kasar. Sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng secukupnya, buat telur orak arik, Sisihkan.
4. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daging ikan cincang, aduk hingga tercampur rata. Masak sebentar saja.
5. Tambahkan air /kaldu ikan, aduk hingga rata, bumbui dengan saus"an, garam, gula dan kaldu bubuk bila suka, aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
6. Bila dirasa sudah pas tambahkan sawi, aduk rata. Tambahkan mie, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut.
7. Tambahkan taoge dan telur orak arik, aduk hingga tercampur rata, masak hingga sayur layu, matikan api kompor.
8. Sajikan mie terampa dengan ditaburi bawang goreng dan acar timun dan cabe rawit hijau. Yummy 😋😋

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Tarempa Lembab asal Kepulauan Riau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!