Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih khas batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih khas batam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih khas batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang putih khas batam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng bawang putih khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam:
- Siapkan 350 gram dada ayam
- Siapkan 2 bonggol bawang putih
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 3 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Gunakan 2 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam:
- Potong kotak kecil dada ayam.
- Campur telur, bumbu halus, tepung maizena, garam, gula pasir dan kaldu jamur, lalu aduk rata.
- Masukkan daging ayam dan aduk rata, marinasi sekitar 30 menit.
- Geprek bawang putih, lalu goreng hingga bawang putih matang, angkat dan tiriskan.
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendah, goreng hingga ayam matang dan agak kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- Sajikan ayam goreng dengan taburan bawang putih goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
