Ayam Goreng Bawang Khas Batam
Ayam Goreng Bawang Khas Batam

Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang khas batam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Khas Batam memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
  1. Siapkan 1 kg Ayam, cuci bersih dan potong sesuai selera
  2. Ambil 2 Bonggol bawang putih
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Siapkan 3 sdm tepung maizena
  5. Sediakan 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
  7. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng
  8. Sediakan Bumbu Halus:
  9. Gunakan 6 siung Bawang putih
  10. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  13. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  14. Ambil 1,5 ruas jari jahe
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian tiriskan masukan bumbu halus,garam,kaldu jamur tepung maizena&telur aduk hingga tercampur rata
  2. Diamkan kurang lebih 30 menit di kulkas supaya bumbu meresap (supaya lebih meresap lagi sebaiknya marinasi semalaman di dalam kulkas)
  3. Panaskan minyak goreng kemudian goreng bawang putih hingga kuning&garing tiriskan
  4. Kemudian goreng ayam hingga coklat keemasan&matang merata (saya pakai api kecil saja) untuk ayam nya goreng bertahap jangan sekali goreng semua nya angkat&tiriskan
  5. Ayam goreng bawang siap di sajikan😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!