Ayam Goreng Bawang khas Batam
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bawang khas batam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Gunakan 500 gr Dada Ayam fillet, potong dadu
  2. Gunakan 1 bh Jeruk Nipis
  3. Gunakan 1 btr Telur Ayam
  4. Siapkan 3 sdm Tepung Maizena
  5. Siapkan 5 siung Bawang Putih, geprek bersama kulitnya
  6. Ambil Bumbu Halus :
  7. Sediakan 6 siung Bawang Merah
  8. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  9. Sediakan 2 sdt Ketumbar
  10. Gunakan 1 ruas Kunyit
  11. Gunakan 1 ruas Jahe
  12. Gunakan Garam, gula, lada dan penyedap rasa
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Bersihkan ayam yang sudah dipotong, kemudian beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam agar hilang bau amisnya. Diamkan sebentar.
  2. Lumuri ayam dengan bumbu halus, kemudian tambahkan tepung maizena dan telur ayam. Aduk hingga rata.
  3. Jangan lupa tambahkan bawang putih kulit yang sudah di geprek. Marinasi hingga 1 jam. Biasanya saya stok banyak buat beberapa hari dengan cara simpan di kulkas.
  4. Goreng ayam hingga warna berubah kekuningan. Sajikan.
  5. Selamat Mencoba 😊

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!