Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bawang khas batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bawang khas batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bawang Khas Batam memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bawang Khas Batam:
- Siapkan 250 gr ayam dada filet
- Ambil 6 buah bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan secukupnya Merica
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 6 sdm maizena
- Siapkan 2 sdm Terigu
- Gunakan 2 bonggol bawang putih
Langkah-langkah membuat Ayam Bawang Khas Batam:
- Siapkan bahan. Haluskan Garam, bawang putih, merica, ketumbar dan jahe sampai halus.
- Lumurkan bumbu halus ke daging ayam sampai rata diamkan selama 2-3 jam. Makin lama makin meresap bumbunya.
- Campurkan tepung maizena, terigu, sejumput garam, kaldu bubuk aduk rata. Gulingkan daging ayam yg sudah dibumbui. Goreng dalam minyak panas.
- Geprek dua bonggol bawang putih beserta kulitnya. Baluri dengan tepung dan goreng sampai kekuningan.
- Sajikan ayam dan bawang goreng selagi hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bawang Khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
