Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng bawang khas batam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
- Gunakan 2 potong dada ayam, potong kecil2 (gunakan ayam tanpa tulang)
- Gunakan 2 bonggol bawang putih, geprek tapi tdk sampai hancur
- Ambil 3 sdm tepung maizena peres, sy munjung jadi keliatan berbalut
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
Cara membuat Ayam Goreng Bawang Khas Batam:
- Dalam wadah campur bumbu halus, maizena, gula, garam dan telur. Aduk rata
- Masukan ayam. Aduk rata kembali. Masukan kulkas 30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak. Goreng bawang putih yg sudah di geprek tadi hingga matang dan krispi. Angkat dan tiriskan.
- Gunakan sisa minyaknya buat menggoreng ayam. Goreng ayam hingga matang. Gorengnya bertahap ya jangan langsung semua masuk wajan. Saya goreng yang mau di makan aja. Sisanya saya simpan di kulkas.
- Sajikan ayam goreng hangat2 dengan bawang putih goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
