Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng khas batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng khas batam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng khas batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng khas batam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Khas Batam memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Khas Batam:
- Ambil 1/2 ekor Ayam, potong kecil
- Sediakan 5 siung Bawang putih, geprek (kulit jangan dibuang)
- Gunakan secukupnya Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Campur
- Gunakan 1 btr Telur
- Gunakan 3 sdm Maizena (sy ganti tapioka)
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 1 sdt Gula
- Ambil m
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 6 butir Bawang Merah
- Gunakan 4 siung Bawang Putih
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Merica bulat
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Khas Batam:
- Siapkan semua bahan
- Campurkan semua bahan campur dengan bumbu halus, aduk hingga rata dan koreksi rasa
- Masukkan ayam kedalam campuran bumbu, aduk rata..kemudian biarkan selama +/-30 menit
- Panaskan minyak dalam wajan penggorengan, kemudian goreng bawang putih geprek, dan goreng ayam bersamaan dengan bawangnya
- Ayam Goreng panas siap dihidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng khas batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
