Ayam Goreng Bawang khas Batam
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bawang khas batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam potong2 resep asli 2dada ayam potong kecil2
  2. Gunakan 2 bonggol bawang putih, geprek kasar, kulitnya tidak dikupas
  3. Siapkan 1 btr telur ayam
  4. Siapkan 3 sdm maizena
  5. Siapkan 2 sdt garam
  6. Gunakan 1 sdt gula
  7. Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Ambil Bumbu halus :
  9. Sediakan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 3 siung bawang merah
  11. Ambil 1 ruas jari kunyit
  12. Gunakan 1 ruas jari jahe
  13. Siapkan 2 sdt ketumbar
  14. Siapkan 1/4 sdt merica bulat
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Dalam wadah campur bumbu halus, maizena, telur, gula & garam, aduk rata
  2. Masukkan ayam, aduk rata, diamkan kurang lebih 30mnt dalam kulkas, sampai bumbu meresap.
  3. Siapkan wajan anti lengket, panaskan minyak agak banyak. Goreng bawang putih beserta kulitnya hingga crispy. Angkat. Sisihkan minyaknya untuk menggoreng ayam.
  4. Setelah itu goreng ayam sampai terendam minyak seutuhnya. Goreng bolak balik hingga matang, kuning kecoklatan. Angkat. Sajikan bawang putih goreng bersama ayam goreng dalam wadah saji. Yummy bingits.. 😘😘

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!