Lagi mencari ide resep ikan bakar batam (bumbu kuning) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar batam (bumbu kuning) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar batam (bumbu kuning), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bakar batam (bumbu kuning) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bakar batam (bumbu kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bakar Batam (bumbu kuning) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Bakar Batam (bumbu kuning):
- Gunakan ikan lebam dan kerapu
- Ambil bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan lengkuas
- Gunakan jahe
- Gunakan kunyit
- Siapkan sereh
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kemiri
Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Batam (bumbu kuning):
- Cuci dan bersihkan ikan kucuri dengan jeruk biar gk berbau amis…
- Siapkan lengkuas, kemiri, sereh, bawang merah dan putih, jahe, kunyit saya diblender smua
- Kmudian bakar ikan pake minyak sedikit di oles aja
- Setelah bumbu diblender siapkan wajan lalu tumis hingga wangi sisihkan di wadah utk nanti diletakkan di atas ikannya
- Taruh ikan di piring lalu oleskan bumbu tadi siap dihidangkan dehh
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar batam (bumbu kuning) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
