Ayam Goreng Bawang khas Batam
Ayam Goreng Bawang khas Batam

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bawang khas batam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang khas batam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang khas batam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bawang khas batam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng bawang khas batam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang khas Batam menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Gunakan 1/2 ekor Ayam, potong kecil2 (sy suka bagian yg byk tulangnya)
  2. Sediakan 1 butir Telur
  3. Siapkan 3 sdm Tepung maizena
  4. Siapkan 1 bonggol Bawang putih, cuci, geprek (ga perlu dikupas ya kulitnya)
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Ambil 6 siung Bawang putih
  7. Sediakan 5 siung Bawang merah
  8. Sediakan 1 ruas Jahe
  9. Sediakan 1 ruas Kunyit
  10. Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
  11. Ambil 1 sdt Merica bubuk
  12. Gunakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
  13. Sediakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Bawang khas Batam:
  1. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
  2. Campur ayam, bumbu halus, telur, tepung maizena. Aduk2 sampai rata.
  3. Diamkan ayam min. 30 menit, simpan di kulkas.
  4. Goreng bawang putih sampai kecoklatan. Angkat.
  5. Goreng ayam dengan api kecil, agar ayam matang dan tidak gosong (minyaknya pake bekas goreng bawang putih yg tadi ya). Goreng hingga kecoklatan. Angkat.
  6. Ayam goreng bawangnya dah jadi. Hmmm aromanya 😍
  7. Dicocol pake sambel tambah maknyus 😊

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang khas Batam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!