Anda sedang mencari ide resep roti jala kinca durian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti jala kinca durian yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala kinca durian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti jala kinca durian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti jala kinca durian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Roti Jala Kinca Durian menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Jala Kinca Durian:
- Gunakan 400 gr terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt pasta vanilla
- Ambil 300 ml susu cair
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan sesuai selera Beberapa pewarna makanan
- Siapkan bahan kuah kinca :
- Ambil 250 ml santan kental
- Ambil 450 ml air
- Ambil 50 gr gula merah
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 btg kayu manis
- Siapkan 2 bh cengkeh
- Ambil Secukupnya daging durian
Langkah-langkah membuat Roti Jala Kinca Durian:
- Masukkan tepung kdlm wadah, lalu d wadah lain, campurkan garam, susu cair/air + garam + vanilla aduk rata lalu tuang kdlm tepung, kocok pakai whisk sampai rata dan licin.
- Bagi adonan sesuai jumlah warna, beri pewarna makanan lalu masukkan kdlm pipping bag (plastik segitiga) atau cetakan roti jala.
- Siapkan pan anti lengket (pakai api kecil aja ya). lalu semprot adonan menyerupai jaring". Setelah matang (ini prosesnya ga lama ya, kl udh gda adonan yg basah, angkat) lalu lipat dan gulung. Lakukan sampai adonan habis.
- Masukkan semua bahan kinca kecuali daging durian. masak dgn api sedang sampai mendidih sambil diaduk sesekali biar ga pecah santannya. Stlh mendidih, masukkan daging durian, aduk rata. Matikan api.
- Sajikan roti jala dgn kuah kinca durian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti jala kinca durian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!


