Roti Jala Pandan Saus Kinca
Roti Jala Pandan Saus Kinca

Lagi mencari ide resep roti jala pandan saus kinca yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala pandan saus kinca yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamaualaikum Pengen bikin roti jala tapi ga punya CETAKAN, bisa? Bisa doing.hari ini bikin roti jala pandan kinca durian wuiiiihhh mantul gaes 😋😋. Roti jala ini biasanya di siram kuah kare, tapi di padukan dengan gula merah dan durian tidak kal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala pandan saus kinca, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti jala pandan saus kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti jala pandan saus kinca yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Jala Pandan Saus Kinca menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Jala Pandan Saus Kinca:
  1. Siapkan Bahan roti jala pandan :
  2. Gunakan 200 g tepung terigu
  3. Sediakan 200 ml jus pandan(bisa ganti pakai 500 ml air + pasta pandan)
  4. Siapkan 300 ml air bersih(yg ini diskip ya jika pakai air+pasta pandan)
  5. Ambil 1 btr telur,kocok lepas
  6. Sediakan 2 1/2 sdm gula pasir(tambah jika suka manis)
  7. Ambil 2 sdm minyak goreng
  8. Gunakan Seujung sendok teh garam
  9. Sediakan Bahan saus kinca :
  10. Ambil 500 ml santan
  11. Gunakan 100 g gula merah,sisir
  12. Sediakan 4 sdm gula pasir
  13. Siapkan 2 lbr daun pandan
  14. Sediakan Sejumput garam
  15. Ambil 2 sdm tepung maizena,larutkan dengan sedikit air

Tetapi berbentuk seperti jala atau sarang laba-laba. Roti jala siap disajikan kapan saja. Bisa juga disajikan saat acara pesta atau kumpul keluarga. Roti jala: Aduk rata semua bahan hingga licin.

Langkah-langkah membuat Roti Jala Pandan Saus Kinca:
  1. Masak bahan saus kinca hingga gula larut dan mengental.Dinginkan.
  2. Campur bahan roti jala,aduk hingga licin.Saring jika masih bergerindil.
  3. Masukkan ke dalam botol saus.Jika tidak ada bisa pakai botol yang dilubangi tutupnya,jangan terlalu besar atau masukkan kedalam plastik segitiga(lupa foto..😑)
  4. Panaskan wajan teflon,oles dengan minyak,lalu semprotkan adonan secara acak membentuk jala tunggu hingga setengah kering,jangan terlalu kering ya,nanti patah pas dilipat.Bentuk sesuai selera.
  5. Lumayan yaa..😄😄
  6. Siram dengan saus kinca..sajikan..
  7. Jus pandan : Jus Pandan - Ekstrak Pandan https://cookpad.com/id/resep/4560446-jus-pandan-ekstrak-pandan

Olesi wajan datar dengan sedikit minyak, tuang adonan secara memutar hingga membentuk jala. Masak hingga matang, angkat. roti jala kuah kinca Resep Puasa: Roti Jala Pelangi Saus Kinca, Manisnya Pas, Bikin Ketagihan! Pertama-tama masak santan, gula dan garam hingga mendidih. lalu saring. Saus durian siap dihidangkan bersama roti jala, ehmm yuumii.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala pandan saus kinca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!