Anda sedang mencari inspirasi resep sop ikan batam a la ncep sandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan batam a la ncep sandi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan batam a la ncep sandi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ikan batam a la ncep sandi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ikan batam a la ncep sandi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Batam a la nCep Sandi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop Ikan Batam a la nCep Sandi:
- Sediakan 500 gr Daging Ikan Tenggiri
- Ambil 2 Kepala Ikan Salmon
- Gunakan 200 gr Udang
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 100 gr Teri Medan
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 5 butir Kemiri
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 1 ikat Selada
- Ambil 5 buah Tomat (Hijau)
- Siapkan 2 ruas Jahe
- Siapkan 2 liter Air Masak
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Bahan Saus
- Siapkan 9 buah Cabe Rawit
- Siapkan 3 sdm Kecap Ikan
Cara menyiapkan Sop Ikan Batam a la nCep Sandi:
- Goreng kering bahan bumbu halus, masing-masing terpisah antara goreng teri, kemiri dan bawang putih, haluskan dengan blender
- Bersih kan semua bahan, potong tipis daging ikan, rebus kepala dan tulang ikan serta Udang sampai keluar kaldu, masukan bumbu halus, garam dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa
- Angkat kepala dan tulang ikan yang sudah matang, sisihkan, masukan daging ikan dan udang, masak sampai matang, angkat, sisihkan,
- Siapkan mangkuk saji, susun lembaran selada, irisan tomat dan daging ikan, masukan kuah panas, sajikan bersama saus ikan yang diberi irisan Cabe Rawit
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Ikan Batam a la nCep Sandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
