Sedang mencari inspirasi resep roti jala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti jala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan roti jala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Jala menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Jala:
- Gunakan 200 gr terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 700-750 ml santan cair (boleh diganti susu cair)
- Ambil 2 sdm margarin cair
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk (opsional)
- Sediakan Pelengkap : gulai kambing (lihat resep)
Cara menyiapkan Roti Jala:
- Campur semua bahan, aduk rata. Kalau perlu saring supaya adonan tidak bergerindil.
- Masukan adonan di botol plastik, yg tutupnya sudah dilubangi. (Cetakan ini lebih mudah dipakai, krn adonan tidak berantakan waktu didadar)
- Buat dadar di wajan anti lengket (saya gunakan ukuran 18 cm) jadi 20 buah. Gunakan api kecil, tidak perlu dibalik.
- Gulung seperti dadar, sajikan dengan gulai/kari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
