Anda sedang mencari inspirasi resep roti jala pelangi kinca durian yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala pelangi kinca durian yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti jala pelangi kinca durian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti jala pelangi kinca durian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Roti Jala Pelangi Kinca Durian enak lainnya. Kinca durian salah satu saus yg bisa dipadupadankan dg makanan apa saja. bisa dg ketan yg dikukus, bs dg roti jala, bisa utk putu mayang, bahkan dimakan dg roti tawar pun yummi. kali ini saya buat kinca durian dg roti jala utk. Assalamaualaikum Pengen bikin roti jala tapi ga punya CETAKAN, bisa?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti jala pelangi kinca durian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti Jala Pelangi Kinca Durian memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Jala Pelangi Kinca Durian:
- Siapkan 150 gr Tepung Terigu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 bungkus santan instan (kara)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 15 gr margarine, lelehkan
- Ambil Pewarna makanan (merah biru, ungu, merah rose, hijau)
- Ambil Kuah Kinca Durian
- Sediakan 1 bks santan instan
- Siapkan 300 ml air
- Ambil 100 gr gula merah, serut
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdm maizena, cairkan dgn sedikit air
- Sediakan 1/4 sdt garam
Roti jala siap disajikan kapan saja. Bisa juga disajikan saat acara pesta atau kumpul keluarga. Di daerah Melayu roti jala ini pada umumnya digunakan untuk sajian ketika ada acara mulai dari pernikahan, hari raya dan acara keluarga. Roti jala selain bisa disajikan dengan kuah kari juga bisa disajikan dengan kuah durian.
Cara menyiapkan Roti Jala Pelangi Kinca Durian:
- Roti Jala : Lelehkan margarine lalu sisihkan. Campurkan tepung terigu, garam, air, dan santan. Lalu tambahkan telur dan margarine cair tadi. Aduk dgn whisk sampai rata.
- Agar adonan tidak ada gumpalan tepung, disaring dahulu sebelum dibagi2 untuk diberi pewarna.
- Siapkan teflon, usapkan dgn margarine sedikit. Lalu panaskan. Ambil adonan lalu lakukan gerakan memutar perlahan diatas teflon, tunggu sebentar hingga matang merat lalu gulung seperti dadar. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Kinca : Campur semua bahan untuk kinca, masak diatas api sedang, diaduk terus sampai gula larut dan mendidih. Dinginkan, dan siap disajikan
Saus durian siap dihidangkan bersama roti jala, ehmm yuumii. Bahan-bahan dan cara membuat Kuah Durian Roti Jala Manis ini memang hampir mirip dengan kuah kinca serabi. cuma bedanya kuah kinca atau saus gula biasanya tidak menggunakan santan. Kalau suka dengan kuah nangka, buah. Resep Roti Jala Durian merupakan makanan khas Melayu yang menyerupai jala atau jaring. Biasanya disajikan bersama saus kari yang gurih, namun banyak juga yang memilih dimakan bersama saus durian yang manis legit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala pelangi kinca durian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
