Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam
Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam

Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih ala batam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih ala batam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih ala batam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bawang putih ala batam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang putih ala batam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam:
  1. Sediakan 5 potong sayap ayam (boleh bagian ayam apa saja)
  2. Ambil 1 bonggol bawang putih, cuci bersih, geprek
  3. Ambil 2 sdm margarine
  4. Ambil 3 sdm tepung maizena
  5. Siapkan 1 butir telur
  6. Gunakan Secukupnya minyak goreng
  7. Gunakan Bumbu halus:
  8. Gunakan 6 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 siung bawang merah
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  12. Ambil 1 sdt ketumbar
  13. Sediakan 1/2 sdt lada
  14. Sediakan 1 sdt garam (secukupnya)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih ala Batam:
  1. Campur jadi satu bumbu halus dengan tepung maizena dan telur aduk rata. Kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci bersih, aduk rata, diamkan selama 1 jam didalam kulkas
  2. Setelah satu jam keluarkan dari kulkas, geprek bawang putih utuh tadi. panaskan minyak dan masukkan margarine, biarkan margarine mencair lalu goreng ayam & bawang putih utuhnya sampai kuning kecoklatan (bawang putihnya tidak dikupas ya), angkat, tiriskan.
  3. Sajikan dengan cocolan saos atau bisa sebagai lauk makan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih ala batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!