Lagi mencari ide resep gajar ka halwa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gajar ka halwa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gajar ka halwa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gajar ka halwa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Carrot halwa or gajar halwa recipe - A slow cooked traditional Indian halwa or pudding made by simmering carrots in milk. Carrot halwa is popularly known as gajar ka halwa, gajrela or gajar halwa. Gajar ka Halwa Pressure cooker recipe video - Gajar Burfi - Quick by Bhavna.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gajar ka halwa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gajar ka halwa menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gajar ka halwa:
- Ambil Adonan wortel🥕:
- Ambil 500 gr wortel (kupas,cuci,parut)
- Sediakan 500 ml susu cair
- Sediakan 150 gr gula pasir
- Gunakan Bahan halwa :
- Sediakan 15 gr ghee/minyak samin/mentega dari lemak hewani
- Gunakan 25 gr kacang almond
- Ambil 25 gr kismis
- Ambil 5 gr bubuk cardamom/kapulaga bubuk
Gajar Ka Halwa Recipe is and Indian Carrot Pudding which is a traditional delightful dessert made from grated carrot and can be be made very quickly. You can make this during festivals or a dessert for. Ingredients of Gajar Ka Halwa Recipe: Grated carrots, milk, sugar and nuts are stirred and cooked together. Whole lot of nuts make this a great choice to fulfill those post meal dessert cravings. finally, enjoy gajar ka halwa or carrot halwa chilled or warm. additionally, keep stirring in between to prevent from burning. finally, gajar ka halwa or carrot halwa tastes great when khova is added.
Langkah-langkah menyiapkan Gajar ka halwa:
- Campurkan wortel dengan susu cair. Rebus dengan menggunakan api kecil selama 20 hingga 25 menit. Aduk secara perlahan lalu tambahkan gula pasir, aduk lagi hingga agak mengering. Angkat dan sisihkan
- Lelehkan ghee/minyak samin/mentega, masukkan kacang almond dan masak hingga berwarna kuning keemasan. Masukkan wortel yang dimasak sebelumnya dan kismis. Masak hingga semua bahan tercampur rata dan cairan mulai mengering, Angkat
- Sajikan puding wortel parut dengan taburan bubuk cardamom hijau
Carrot Halwa (Gajar Ka Halwa) - Carrot Halwa is one traditional North Indian dessert that is made during festivals, weddings and every special occasion. Carrot halwa or gajar ka halwa is one of the post popular Indian dessert. I have prepared it in an easier method using the pressure cooker without khoya. Even beginners can try this fool proof recipe with. Gajar ka halwa can be prepared with very few ingredients which include carrots, milk, sugar, cardamom and khoya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gajar ka halwa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
