Lagi mencari ide resep woku saut (sayur jantung pisang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku saut (sayur jantung pisang) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku saut (sayur jantung pisang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan woku saut (sayur jantung pisang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat woku saut (sayur jantung pisang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Woku Saut (Sayur Jantung Pisang) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Woku Saut (Sayur Jantung Pisang):
- Gunakan 350 gr jantung pisang
- Sediakan 150 gr daging cincang
- Sediakan 3 tangkai kemangi
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm margarine
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
- Siapkan 2 batang serai yg diiris halus
- Gunakan 8 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Garam, gula
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 8 cabe rawit merah
- Siapkan 3 cm jahe
Langkah-langkah membuat Woku Saut (Sayur Jantung Pisang):
- Rebus jantung pisang hingga empuk, lalu potong2 sesuai selera atau melintang lalu uraikan.
- Panaskan minyak dan margarine, lalu tumis bumbu halus bersama dengan, daun jeruk dan irisan sereh/serai hingga harum dan matang
- Menyusul masukkan daging cincang aduk-aduk hingga kaku dan matang.
- Masukkan jantung pisang aduk-aduk hingga bumbu merata lalu tuang sedikit air (200 ml), lalu beri garam, gula dan atau kaldu jamur/ayam. Aduk agar bumbu merata dan meresap kedalam jantung pisang.
- Koreksi rasa, cicipi, jika bumbu sdh meresap ke dalam jantung pisang dan sesuai selera, terakhir jangan lupa masukkan kemangi aduk hingga kemangi layu, kemudian matikan api dan siap disajikan.
- Selamat menikmati 😊😊🤗
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Woku Saut (Sayur Jantung Pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
