Lagi mencari inspirasi resep sop ikan batam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan batam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan sop ikan batam ini biasanya Anda jumpai di berbagai restoran-restoran, Nah bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri dirumah tapi tidka tahu resepnya. Sop Ikan Batam adalah Sop ikan dengan kuah bening yang memiliki cita rasa yang khas karena memakai sawi asin. Bisa dijadikan pilihan sup untuk orang yang sedang sakit, selain hangat karena.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan batam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ikan batam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan batam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Ikan Batam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ikan Batam:
- Sediakan 🔪 600-800 gr Kakap Putih / Tenggiri
- Gunakan 🔪 2 btr Putih Telur
- Sediakan 🔪 2 sdm Tepung Sagu
- Siapkan 🔪 Secukupnya Lada
- Sediakan 🔪 6 buah Tomat Hijau
- Gunakan 🔪 6 sdm Kecap Ikan
- Ambil 🔪 Secukupnya garam
- Sediakan 🔪 1.5 lt air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 🔪 1 sdm Rebon, seduh air panas, sangrai
- Sediakan 🔪 6 siung bawang putih iris, goreng kering
- Ambil Topping :
- Ambil 🔪 Selada
- Sediakan 🔪 Bawang Goreng
Coba Resep : Resep Sop Ikan Nila Batam. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran. Sup ikan batam siap untuk disajikan. Cara Membuat Sup Ikan Mas Kuah Segar.
Cara menyiapkan Sop Ikan Batam:
- Cuci bersih Ikan, potong lebar2, jangan terlalu kecil. Kurang lebih 3 ruas jari. Beri perasan jeruk nipis, garam, lada.
- Masukkan tepung sagu, kemudian balur dengan putih telur. Simpan kulkas min. 4 jam / semalaman.
- Rebus air sampai mendidih, masukkan bumbu halus, garam, kaldu jamur, kecap ikan. Masukkan Ikan satu persatu. (Me : tulang masuk juga)
- Setelah ikan setengah matang, masukkan tomat hijau. Test rasa. Tunggu mendidih, angkat.
- Dalam mangkok penyajian, masukkan selada, sop ikan, beri bawang goreng. Sajikan hangat2. Selamat menikmati. ❤️
Sop Ikan Batam disajikan dalam versi lengkap maupun versi ikan saja, dan sebagai tambahan biasanya diberikan potongan cabai rawit atau kecap, minyak wijen, dan sawi asin untuk. Ben denedim SOP Ikan Asam Pedas. SOP ikan tadı gerçekten çok iyi. Herhangi bir koku var, balık, öğle yemeği için şiddetle tavsiye ederim.. Harga yang dijual per porsi Rp. sop ikan batam SIB food.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ikan batam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
