Lagi mencari inspirasi resep roti jala kuah kari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala kuah kari yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala kuah kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti jala kuah kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi : Makanan yang berbentuk jala atau jaring ini sering disebut dengan roti jala atau roti kirai. Kuliner ini paling enak disantap bersama kuah kari sebagai ciri khasnya, bisa kari kambing, kari ayam. Dimana roti jala kuah kari banyak dijual di pasaran yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti jala kuah kari sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Roti Jala Kuah Kari menggunakan 5 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Jala Kuah Kari:
- Ambil 125 gr terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 250 ml air
Kedua elemen gaya asing ini berpadu menjadi satu warisan kuliner yang unik! Campur semua bahan jadi satu kemudian blender sampai halus (tdk bergerindil). Biasanya, roti ini disuguhkan dengan kari daging. Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga.
Langkah-langkah membuat Roti Jala Kuah Kari:
- Campur semua bahan lalu blender
- Tuang kedalam plastik.
- Panaskan teflon dengan sedikit margarin. Hanya di awal ya mak di oles margarin nya.
- Tuang dengan bentuk jala adonan tadi di atas teflon yg sudah panas.
- Tunggu beberapa saat, bila sudah aga kering, angkat letakkan dipiring lalu lipat. Sajikan dengan kuah Kari.
- Note : Bila 250 ml air dirasa terlalu kental, boleh di tambah 50ml lg yaa mak. Seusai selera aja..
- Resep kuah kari ada d post sebelumnya yaa 😉
Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Tertarik untuk mebuat sendiri di rumah? Yuk, ikuti resep membuatnya berikut ini. Roti jala dinikmati dengan kuah kari Melayu dan daging seperti ayam dan sapi, selain itu juga ada rasa roti jala manis terbuat dari saus durian. Bentuknya tipis, berlubang seperti jala atau jaring yang biasanya digunakan oleh para nelayan untuk menangkap ikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Roti Jala Kuah Kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
