Lagi mencari ide resep roti jala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti jala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti jala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan roti jala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti jala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Jala menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti Jala:
- Ambil 120 gram terigu
- Ambil 1 butir telur ayam
- Siapkan 120 ml santan
- Gunakan 120 ml air
- Siapkan 1/2 sdk teh bubuk kunyit
- Siapkan Secukupnya garam
Cara menyiapkan Roti Jala:
- Dalam satu wadah,masukkan terigu + bubuk kunyit + garam, aduk rata…tambahkan santan & air…lalu telur, aduk hingga tercampur rata dan tdk bergerindil…adonan tdk terlalu kental ataupun cair yaa…
- Kemudian adonan disaring, lalu masukkan ke dalam botol…
- Selanjutnya panaskan wajan, oles dengan sedikit margarin/butter…sekali saja sebelum memulai membuat roti jala…lalu buat pola seperti jala diatas wajan/teflon…
- Tutup teflon sebentar, sehingga adonan bagian atas matang..jadi adonan tdk perlu dibalik…
- Kemudian dilipat kedua bagian kiri & kanan…dan gulung adonan….lakukan sampai adonan habis…
- Roti Jala is ready….👍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti jala yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
