Mie Tarempa Khas Kepri (spaghetti)
Mie Tarempa Khas Kepri (spaghetti)

Lagi mencari ide resep mie tarempa khas kepri (spaghetti) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tarempa khas kepri (spaghetti) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tarempa khas kepri (spaghetti), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie tarempa khas kepri (spaghetti) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie tarempa khas kepri (spaghetti) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Tarempa Khas Kepri (spaghetti) memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Tarempa Khas Kepri (spaghetti):
  1. Sediakan 70 gr mie spaghetti (bisa diganti pke mie apa saja)
  2. Sediakan Secukupnya sayuran (me : sawi putih) toge
  3. Gunakan 1 buah ikan tongkol (sy tidak pakai)
  4. Siapkan 2 butir telur
  5. Gunakan Bumbu halus :
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 buah cabe rawit
  8. Gunakan 5 buah cabe merah (sy skip)
  9. Gunakan Bumbu pelengkap :
  10. Gunakan 2 sdm kecap asin
  11. Sediakan 1 sdm saus tiram
  12. Gunakan 1 sdm kecap manis
  13. Siapkan 3 sdm saus sambal
  14. Gunakan 1 sdt royco
Cara menyiapkan Mie Tarempa Khas Kepri (spaghetti):
  1. Rebus spaghetti, sisihkan
  2. Potong kecil2 sayuran, blender bumbu halus.
  3. Goreng telur lalu orak arik. Masukkan bumbu halus, beri air seperti merebus mie. Jika sudah mendidih tambahkan smua bumbu pelengkap. Cek rasa
  4. Jika memakai ikan tongkol : rebus ikan hingga matang, lalu suwir2. Masukkan pada step 3 stelah memasukan bumbu halus, aduk2, lalu masukkan bumbu pelengkap. Cek rasa.
  5. Mie tarempa bisa disajikan dg kuah, nyemek (lembab), dan kering.
  6. Sebelum memasukan mie, jika ingin membuat mie kering tunggu hingga air pd wajan agak kering, bisa d sesuaikan dg keinginan.
  7. Me : mie nyemek. Masukkan mie spageti aduk2 hingga bumbu tercampur. Masukkan sayuran, aduk2 hingga rata. Stelah sekira ny cukup lalu angkat sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie tarempa khas kepri (spaghetti) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!