Anda sedang mencari ide resep bubur sayur (jawa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sayur (jawa) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sayur (jawa), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sayur (jawa) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sayur (jawa) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Sayur (Jawa) menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bubur Sayur (Jawa):
- Gunakan Bahan bubur
- Gunakan 1 gelas belimbing beras
- Siapkan 1 buah santan instan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Ambil Bahan Sayur
- Sediakan 2 plastik Tahu putih
- Gunakan 1/4 kg Telur puyuh
- Ambil 1 buah Santan instan
- Sediakan 10 cabe hijau keriting
- Ambil 15 cabe rawit merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Gula
Cara menyiapkan Bubur Sayur (Jawa):
- Cuci beras & masak dgn air 1,5-2 L& garam. Masak dan aduk terus hingga beras pecah.
- Jika sudah pecah masukan santan yg sudah dicairkan dulu.
- Masak hingga air surut dan bubur kental.
- Tumis duo bawang hingga layu lalu masukan cabe, laos, jahe, sereh,hingga layu.
- Masukan air 1L hingga mendidih lalu masukan santan. Masak hingga mendidih.
- Masukan garam, gula, kaldu. Cicipi hingga rasa pas.
- Masukan tahu dan telur puyuh. Masak hingga bumbu kuah meresap dan matang.
- Siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sayur (jawa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
